En général des poivrons farcis c’est toujours bon et ces poivrons farcis à l’italienne ne font pas exception. L’intégration du quinoa augmente la valeur nutritive du repas. Il est riche en protéines, en manganèse, en fer et en zinc et il a une bonne teneur en […]

Un quinoa aux champignons, épinards et tofu fumé….  Un repas simple et vite fait comme on les aime! Très très bon, même fiston qui n’est pas du tout un fan des champignons a bien aimé et dit que c’était a refaire! Ingrédients pour 4 personnes: […]

Un petit plat de quinoa mexicain au goût légèrement épicé… Toute la saveur du Mexique dans notre assiette. En plus d’être bon, c’est rapide à faire. Parfait pour un soir de semaine ou l’on est pressé par le temps. Ingrédients pour 4 portions: 2 c. […]

J’avais le goût de manger des cigares au chou depuis un moment alors je me suis dis que c’était l’occasion d’en faire pour recevoir mes invités sauf que parmi ces invités se cachait une personne qui n’aimait pas la sauce tomate donc impossible de réaliser […]